Uso potencial da análise do ciclo de vida (acv) associada aos conceitos da produçÃo orgânica



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USO POTENCIAL DA ANÁLISE DO CICLO DE VIDA (ACV)

ASSOCIADA AOS CONCEITOS DA PRODUÇÃO ORGÂNICA

APLICADOS À  AGRICULTURA  FAMILIAR

1

Armando Caldeira-Pires

2

Raimundo Ricardo Rabelo

3

José Humberto Valadares Xavier

4

RESUMO


Este trabalho discute ferramentas potenciais para avaliação do impacto ambiental como estratégia

necessária para a inserção no mercado, bem como para a adoção da agricultura orgânica por

agricultores familiares do Brasil.  Esta proposta visa incrementar o desenvolvimento regional me-

diante promoção de sistemas locais de mercado que não apenas acomodem as diferenças existen-

tes no uso dos recursos, na escala de produção e nas condições agroecológicas, mas também

contemplem questões importantes como o decréscimo do número de propriedades, a redução da

oferta de empregos, a pobreza rural e a insegurança na qualidade da produção e na distribuição do

alimento. O principal objetivo deste trabalho está baseado no potencial que o mercado de produtos

orgânicos pode representar para a viabilidade da agricultura familiar, associando os aspectos que o

bem-estar social, a segurança e a qualidade precisam ser considerados no mercado de produtos

orgânicos. Com o intuito de estudar a viabilidade da transição de sistemas de produção familiares

para a agricultura orgânica, este trabalho é desenvolvido  em duas etapas. Primeiramente, a

metodologia da Análise do Ciclo de Vida será aplicada em um sistema típico de produção da

agricultura familiar.  Em segundo lugar, a implementação de um programa de certificação para o

modo orgânico de produção.




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