Universidade federal rural de pernambuco



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Prof. Dr. Jorge Eduardo Cavalcante Lucena 

Unidade Acadêmica de Garanhuns - UAG 

Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE 

 

RECIFE – PE 



FEVEREIRO DE 2017 


 

BIOGRAFIA 



 

ANA  CAROLINE  CERQUEIRA  DE  MELO,  filha  de  Alexandre  Dias  de  Melo  e 

Thelma Rouze Cerqueira de Melo, nasceu em Caruaru, Pernambuco, em 27 de maio de 

1990.  

Ingressou no curso de Zootecnia no ano de 2009, na Universidade Federal Rural 

de  Pernambuco  –  UFRPE.  De  Agosto  de  2009  a  Dezembro  de  2011  foi  Bolsista  do 

Programa  de  Educação  Tutorial  (PET/ZOOTECNIA)  e  de  Agosto  de  2012  a  Julho  de 

2014 foi bolsista do Programa de Iniciação Científica (PIBIC), ambos na Universidade 

Federal Rural de Pernambuco.  

De  Março  a  Abril,  realizou  o  Estágio  Supervisionado  Obrigatório  (ESO)  no 

Laboratório de Pesquisa em Alimentação e Fisiologia do Exercício de Equinos – LabEqui 

na Universidade de São Paulo – USP no campus de Pirassununga na área de Manejo Geral 

de Equinos, sob orientação do Professor Doutor Alexandre de Oliveira Gobesso.  

Em Julho de 2014, concluiu o curso de Zootecnia pela Universidade Federal Rural 

de Pernambuco, obtendo o título de Zootecnista em Setembro de 2014.  

Em Março de 2015, iniciou o Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal 

Rural  de  Pernambuco,  concentrando  seus  estudos  na  área  de  Nutrição  de  Não 

Ruminantes,  tendo  em  22  de  Fevereiro  de  2017,  submetido  à  defesa  da  presente 

dissertação. 




 

 



 

A Deus,  

à minha mãe,  

a meu esposo  

e aos cavalos. 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

DEDICO 


 

 



 

AGRADECIMENTOS 

 

 

A  todos  aqueles  que  direta  ou  indiretamente  contribuíram  e  me  deram  força  para 



continuar buscando o meu melhor sempre.  

Aos  meus  verdadeiros  amigos  do  Departamento  de  Zootecnia,  que  posso  contar  nos 

dedos das mãos, que sempre me foram fiéis e pude contar de olhos fechados. Que mesmo não 

podendo estar ao meu lado todos os dias, eu sei que eles torcem por mim.  

Aos meus colegas do Departamento de Zootecnia, que também tenho carinho enorme e 

que, assim como meus amigos, têm o meu respeito.  

À todas às meninas do BIOPA, todas sem exceção, algumas mais próximas que outras, 

mas ainda fazendo dos meus dias no laboratório bem divertidos e de fácil convívio.  

À minha orientadora Helena Emília não só pelos puxões de orelha, mas pela amizade e 

disponibilidade para me atender sempre que possível.  

Ao meu co-orientador Hélio Manso Filho, pela disponibilidade, paciência e amizade. 

Pelos  puxões  de  orelha  e  pelos  empurrõezinhos  para  enfrentar  alguns  obstáculos  quando  eu 

acreditava que não dariam certo.  

À professora Lúcia Maia pela doce e compreensível pessoa que é. Sempre tão atenciosa 

e carinhosa. Ela, mais que todos, merece meus agradecimentos.  

Aos professores Marcelo Ferreira e Marcílio de Azevedo pela amizade que sei que será 

eterna. 

À minha família e à família do meu esposo, por acreditarem tanto no meu potencial não 

só como pessoa, mas como profissional e dar apoio a todo e qualquer plano que tenho como 

Zootecnista. Em especial à minha mãe Thelma, por ter me preparado para o mundo. 

Ao meu esposo Helio Vasco Neto, que tem me estimulado a ser sempre melhor não só 

como pessoa, mas como profissional. A ele agradeço todo meu conhecimento e experiência na 

equideocultura,  pois  foi  nele  e  por  ele  que  eu  busquei  estímulo  e  companhia  para  estudar, 

trabalhar e tentar resolver todo problema como profisional da nutrição equina. Obrigada por 

todo “Querer é poder” que você me passou na cara.  

Ao cavalo, minha verdadeira paixão. 



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