Química volume 1



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Critérios de pureza

Como acabamos de ver, o conjunto de propriedades específicas de uma substância serve para identificá-la. As temperaturas de fusão e de ebulição, a densidade e a solubilidade são os testes mais comuns em laboratório para verificar se uma amostra contém uma única substância ou uma mistura de substâncias. Elas constituem alguns dos critérios de pureza.

Veja alguns exemplos na tabela abaixo. Note que a densidade a 25 °C do monóxido de carbono e do nitrogênio é idêntica. Isso quer dizer que, se uma pessoa estiver identificando uma amostra de uma substância desconhecida e obtiver um valor de densidade igual a 1,14 g/L (a 25 °C), não conseguirá identificá-la utilizando somente essa propriedade. Por isso, é importante destacar que, para caracterizar uma substância, é necessário conhecer o conjunto de suas propriedades específicas.
Propriedades de algumas substâncias a 1 atm

Substância: Hidrogênio

Temperatura de fusão (oC) –259,3, Temperatura de ebulição (oC) –252,9, Densidade (g/L) a 25 oC 0,08

Substância: Nitrogênio

Temperatura de fusão (oC) –210,0, Temperatura de ebulição (oC) –198,8, Densidade (g/L) a 25 oC 1,14

Substância: Oxigênio

Temperatura de fusão (oC) –218,8, Temperatura de ebulição (oC) –118,6, Densidade (g/L) a 25 oC 1,31

Substância: Monóxido de carbono

Temperatura de fusão (oC) –205,0, Temperatura de ebulição (oC) –191,5, Densidade (g/L) a 25 oC 1,14

Substância: Dióxido de carbono

Temperatura de fusão (oC) –56,6, Temperatura de ebulição (oC) –78,5, Densidade (g/L) a 25 oC 1,80
Fonte: LIDE, David R (Ed.). CRC Handbook of Chemistry and Physics. 87th ed. Internet Version. Boca Raton, FL: CRC/Taylor and Francis, 2007.
<56> Não escreva neste livro.


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