Química volume 1



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Material necessário

• 2 pacotes de suco em pó colorido do mesmo sabor (uva ou morango) para o preparo de 1 L de suco

• 3 copos-medida, usados em culinária, contendo marcas de volume de 100 mL até 500 mL

• Água


Sal de cozinha

• 1 colher de sopa

• 1 batata pequena

Procedimento

1a parte

• Coloquem cuidadosamente todo o conteúdo de um dos pacotes de suco em pó em um dos copos-medida e acrescentem água até a marca de 200 mL. Mexam com a colher para homogeneizar a mistura (mistura A).



• Coloquem todo o conteúdo do outro pacote de suco em pó em outro copo-medida e acrescentem 500 mL de água. Agitem com a colher até homogeneizar a mistura (mistura B).

• Comparem as duas misturas.

2a parte

• No último copo-medida, dissolvam 1 colher rasa de sal de cozinha em 300 mL de água. Em seguida, introduzam a batata nesse copo.

• Após cerca de 30 segundos, retirem cuidadosamente a batata da água com a colher.

• Acrescentem mais duas colheres rasas de sal na mistura e agitem com a colher.

• Introduzam novamente a batata nesse copo.

• Observem o que ocorre e anotem no caderno.

Descarte dos resíduos: Os resíduos líquidos podem ser descartados diretamente no ralo de uma pia. A batata pode ser armazenada e utilizada em outras atividades experimentais.


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