Química volume 1



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Aquecendo iodo

Será que todo sólido submetido a aquecimento funde?

Vamos considerar o caso do iodo.
Imagens

Latinstock/Science Photo Library/Dr. P. Marazzi

Getty Images/Photo Researchers RM

Talvez você associe o iodo a um líquido marrom-alaranjado, conhecido como “tintura de iodo”, utilizado como antisséptico (foto à esquerda); esse líquido é uma mistura de iodo e álcool. Já o iodo (foto à direita) é um sólido à temperatura ambiente.
À temperatura ambiente, o iodo encontra-se na forma de cristais cinzentos e brilhantes. Assim que se inicia o aquecimento do iodo sólido em uma capela de um laboratório, nota-se imediatamente o aparecimento de vapores arroxeados. Esses vapores são tóxicos e, por isso, não devem ser inalados. Observe a imagem.
Capela: as capelas fazem parte dos equipamentos de laboratórios químicos para proteger as pessoas que nele trabalham quanto ao manuseio de produtos químicos tóxicos ou que podem liberar para o ambiente materiais prejudiciais à saúde. Nesse equipamento há um potente exaustor que minimiza o risco de essas substâncias se difundirem pelo espaço do laboratório.
Imagens

LATINSTOK/SCIENCE PHOTO LIBRARY/ANDREW LAMBERT PHOTOGRAPHY

Cuidado! Os vapores arroxeados, formados quando o iodo é aquecido, são tóxicos e não devem ser inalados. Observe na imagem que o experimento foi realizado em uma “capela”.
LATINSTOCK/PHOTO RESEARCHERS, INC./CHARLES D. WINTERS

Quando os vapores de iodo esfriam, ele passa diretamente para o estado sólido.
O iodo não passa do estado sólido para o estado líquido quando é aquecido nas condições do ambiente; o sólido se transforma diretamente em vapor. Chama-se sublimação a mudança direta de estado físico de sólido para gasoso.

Em contato com uma superfície fria, o iodo na forma de vapor volta a ser sólido; portanto, o vapor de iodo se transforma diretamente em sólido com o abaixamento suficiente da temperatura.


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Continuamos tendo iodo antes e depois dessas transformações, que podemos representar por:
estado inicial

iodo sólido

aquecimento

sublimação

estado final

iodo gasoso


iodo(s)

iodo(g)


estado inicial

iodo sólido

resfriamento deposição ou

sublimação inversa

estado final

iodo sólido


iodo(g)

resfriamento

iodo(s)
O que há em comum entre o aquecimento, seguido de resfriamento, da água, do estanho e do iodo?

Aquecimento e resfriamento de iodo, estanho e água são exemplos de mudanças de estado físico. Essas mudanças de estado são um dos tipos de transformação física.


São atribuídos vários nomes à mudança de estado físico do estado gasoso para o sólido. De acordo com União Internacional de Química Pura e Aplicada (International Union of Pure and Applied Chemistry – IUPAC), ela deve ser chamada solidificação.

Em livros de nível superior de Física e Química são encontrados, também, os termos: ressublimação, sublimação inversa, deposição, entre outros.

Nesta obra usaremos os termos sublimação inversa ou deposição para designar a mudança de estado de gás a sólido.
Vamos relembrar o nome dessas mudanças de estado usando o exemplo da água.
Ilustração elaborada para este conteúdo. Cores fantasia, sem escala.
Mudanças de estado físico da água
Imagem

Paula Radi/Arquivo da editora

sublimação

fusão


vaporização

solidificação

condensação
ou
liquefação

estado sólido

estado líquido

estado gasoso

sublimação inversa ou deposição


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