Química volume 1


Como o conhecimento químico tem sido empregado



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Como o conhecimento químico tem sido empregado
Talvez a maioria das pessoas não se dê conta, mas a Química está ligada ao dia a dia de todos os seres humanos e isso independe de se viver no campo ou em uma grande cidade, de ter ou não boas condições econômicas. Entretanto, muitas pessoas associam a Química a tudo o que é artificial. Predomina também a ideia de que essa ciência seria uma das principais responsáveis por prejuízos à saúde e à preservação do equilíbrio ambiental e da biodiversidade. Ouvimos com frequência frases do tipo: “Cuidado! Não coma isso: tem química”. Ou propagandas como: “Nossos produtos são isentos de substâncias químicas”.

Mas, afinal, qual o campo de estudo da Química? Que papel tem essa ciência em nossa vida? Que uso os seres humanos fazem dela?

A Química é uma ciência que se ocupa principalmente do estudo dos materiais e suas transformações. Por isso, graças a seu desenvolvimento, tem sido possível obter um grande número de materiais.

Vamos ver alguns exemplos que mostram como o desenvolvimento da Química tem trazido benefícios à humanidade.



A maioria dos tecidos das roupas que usamos nos dias de hoje foi obtida graças ao conhecimento químico. Algodão, seda, lã e outros materiais de origem animal ou vegetal, por exemplo, vêm convivendo com fibras sintéticas como o náilon, o poliéster e as lãs acrílicas. O náilon tem um emprego bastante amplo. Além de ser usado na confecção de roupas, é empregado, por exemplo, em engrenagens ou outras peças que necessitam ter alta resistência ao desgaste.
Biodiversidade: termo criado em 1988, bastante usado nos últimos tempos para designar a variedade da vida em nosso planeta (flora, fauna, microrganismos), encontrada nos mais diferentes ambientes. Tendo em vista que as espécies e os ambientes que lhes dão suporte interagem, é desse processo que se dá a evolução das espécies. Nosso país possui a maior biodiversidade do mundo; estima-se que estejam no Brasil cerca de 2/3 das espécies existentes na superfície terrestre. A preservação da biodiversidade é fundamental para nossa sobrevivência.
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Objetos fabricados com materiais sintetizados pelo ser humano.
O desenvolvimento da Química associado ao da Metalurgia permitiu a criação de muitas ligas metálicas. Na prática, uma liga metálica é empregada no lugar do metal que a constitui quando apresenta características vantajosas para o fim a que se destina. O aço, por exemplo, que é uma liga constituída basicamente de ferro e carbono, é mais resistente e mais facilmente transformado em fios e em lâminas do que o ferro. Além disso, dependendo da porcentagem de cada componente nessa liga e da presença de outros metais, o tipo de aço produzido pode apresentar propriedades que o tornam vantajoso para certas aplicações. Por exemplo, os aços inoxidáveis (basicamente, liga de ferro, carbono e cromo) são mais resistentes à corrosão que aços comuns.
Liga metálica: material formado por vários componentes, sendo ao menos um deles um metal.
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Além dos diversos tipos de aço, empregados tanto em objetos simples − como talheres e travessas – quanto em estruturas complexas e resistentes de grandes obras de engenharia, outras ligas metálicas são bastante conhecidas e usadas. É o caso dos vários tipos de latão, ligas contendo basicamente cobre e estanho, resistentes à corrosão e facilmente transformadas em fios, e dos bronzes, formados por cobre, estanho e outros componentes, ligas ainda mais resistentes e menos vulneráveis à corrosão que os latões.
Imagem

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Ponte sobre o rio Paranaíba, ligando os municípios de Porto Alencastro (MS) e Carneirinho (MG), 2013. o aço é empregado em estruturas da construção civil, especialmente no caso de grandes obras. é muito usado, por exemplo, na estrutura de pontes, pois torna mais rápida e fácil essa etapa da construção do que se elas fossem feitas em concreto.
Avanços da Bioquímica – campo responsável pelo estudo dos processos químicos que ocorrem nos seres vivos − têm permitido conhecer muitos mecanismos de funcionamento de organismos, favorecendo o desenvolvimento da Biologia Molecular e da Farmacologia, fundamentais ao progresso da Medicina. A cada dia, novos princípios ativos são sintetizados por pesquisadores ou isolados a partir de produtos naturais, que, após um período de testes, são usados no controle e, em muitos casos, na cura de inúmeras enfermidades, o que era inviável há algumas décadas.
Princípio ativo: substância que atua como medicamento no combate a uma doença. Quando compramos um remédio e o vendedor nos oferece outro equivalente – um genérico, por exemplo –, devemos verificar se o princípio ativo é o mesmo. Quando se extrai um medicamento de uma planta, mesmo que ela contenha vários componentes químicos, um deles (às vezes mais que um) terá o efeito desejado no organismo, o princípio ativo.
Vários outros exemplos ainda poderiam ser citados. No entanto, não podemos nos esquecer de que, ao lado dessas conquistas, a utilização que se faz de muitos desses recursos também tem causado danos ao ambiente e à vida de modo geral. Embora algumas pessoas atribuam à Química a responsabilidade por esses problemas, é o ser humano que decide como o conhecimento químico vai ser usado. A Química é uma ciência que permite solucionar muitos desses problemas, desde que o ser humano tenha essa preocupação.

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