Pnld2021 Humanitasdoc vainfas V3 001a256 pr 001. pdf



Baixar 50.75 Mb.
Pdf preview
Página79/334
Encontro11.07.2022
Tamanho50.75 Mb.
#24207
1   ...   75   76   77   78   79   80   81   82   ...   334
Humanitas.doc - Volume 3
QUESTÕES EM
FOCO
Agronegócio, alimentação e ética 
A alimentação é uma questão ética? O agronegócio tem o poder de determinar o que comemos? Que 
práticas alimentares podemos adotar para contribuir com a sustentabilidade socioambiental da produção de 
alimentos? Leia os textos a seguir para refletir sobre essas questões. 
T E X T O I
É fácil discernir as linhas gerais de uma ética 
verdadeiramente ambientalista. Ao seu nível 
mais fundamental, uma tal ética promove a 
consideração pelos interesses de todas as 
criaturas sencientes, incluindo as gerações 
subsequentes que se projetam no futuro distante. 
É acompanhada por uma estética de apreço 
pelos lugares selvagens e pela natureza intacta. 
[…] Uma ética do meio ambiente rejeita os ideais 
de uma sociedade materialista [...]. Em seu lugar, 
ajuíza o êxito em termos do desenvolvimento 
das potencialidades de cada qual e da conquista 
da autorrealização e da felicidade. Promove a 
frugalidade, na medida em que é necessária para 
minimizar a poluição e garantir que tudo pode 
ser reutilizado vezes sem conta. […] 
No que diz respeito à alimentação, a grande extra-
vagância não é o caviar ou as trufas, mas a carne 
de vaca, a carne de porco e o frango. Cerca de 
38% da produção mundial de cereais serve atual-
mente para alimentar animais, assim como grande 
quantidade de soja. Há três vezes mais animais 
domésticos neste planeta que seres humanos. […]
Os fertilizantes químicos usados para a produ-
ção de rações para o gado e os porcos e galinhas 
criados em recintos fechados produzem óxido 
nitroso, outro gás que causa o efeito de estu-
fa. Depois há a perda das florestas. Por todo o 
lado, os habitantes das florestas, tanto humanos 
como não humanos, estão a ser escorraçados.
SINGER, P. ƒtica pr‡tica. Lisboa: Gradiva, 1993. p. 191.

Baixar 50.75 Mb.

Compartilhe com seus amigos:
1   ...   75   76   77   78   79   80   81   82   ...   334




©historiapt.info 2022
enviar mensagem

    Página principal