Luana lais schwantes museu da cerveja


O que a comunidade fazia nos finais de semana que não havia baile?



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O que a comunidade fazia nos finais de semana que não havia baile?

As moças se reuniam e faziam crochê. Já os rapazes iam jogar futebol.


  1. Em quais momentos ou situações era consumida a cerveja?

Não tomávamos muita cerveja. Consumíamos muito vinho, que nós mesmos fabricávamos. Para deixá-lo mais forte, misturávamos o açúcar (mascavo) que obtíamos da cana-de-açúcar. Também tomávamos cachaça.


  1. O que você sabe sobre a cervejaria Ritter?

Ele, diz ter conhecido o Henrique Ritter. (Sobre a cervejaria, começam a falar sobre o que já leram nos jornais).

ANEXO II

ENTREVISTA 2


Nome: Lene Boettcher

Idade: 86 anos


  1. Quais atividades você lembra terem sido desenvolvidas nos prédios históricos localizados no parque municipal?

Naqueles prédios, antigamente funcionava um dos salões de baile de Linha Nova. Era o mais freqüentado pela população.

No porão do salão costumávamos beber cerveja.







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