Luana lais schwantes museu da cerveja



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MÉTODOS DE PESQUISA

Para o desenvolvimento do presente trabalho foram realizadas diferentes pesquisas, em livros, periódicos e sites. Inicialmente, analisou-se uma coletânea de reportagens, veiculadas em jornais locais ao longo dos últimos anos, para verificar a importância do conjunto histórico para o município, bem como a necessidade de uma intervenção que reabilite o local.

Na sequência, seguiram-se as leituras sobre o tema, procurando entender e reconstituir a história da 1ª cervejaria do Rio Grande do Sul, sobre a qual se notou haver grande deficiência de abordagem. A própria população pouco sabe sobre a construção dos prédios e seus usos.

Juntados os fatos e tendo obtido uma versão coerente, passou-se a pesquisar sobre o patrimônio imaterial da cidade. Uma das maiores festas, legado deixado pelos primeiros imigrantes, está deixando de ser comemorada. A tradição do Kerb se perdeu com as gerações e com a forma de organização da comunidade, que sofreu um processo de industrialização.

Para saber como era o Kerb antigamente, elaborou-se um roteiro e foram entrevistadas quatro pessoas mais idosas, que cresceram na cidade e vivenciaram os tempos das grandes comemorações. Foi uma experiência agradabilíssima, visto que os mais velhos adoram relembrar sua infância e adolescência e sentem-se valorizadas ao ter a oportunidade de contribuir para o resgate dessas tradições que eles lamentam terem ficado no passado.

A partir dos dois tipos de patrimônio que clamam por resgate e preservação, buscou-se as teorias que tratam da criação de programas pelos arquitetos, atividade cada vez mais recorrente. Ao mesmo tempo, começou-se a pensar na proposta, definindo-se o programa de necessidades e passou-se a procurar projetos referenciais, principalmente projetos que abordam intervenções em conjuntos históricos.





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