Geografia no cotidiano: ensino médio, 3º ano



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Geografia no cotidiano ensino m dio, 3 ano
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Produção agropecuária
A produção agropecuária, ainda que cada vez mais mecanizada e integrada à produção industrial, depende diretamente de recursos naturais como o solo, a água e a energia proveniente do Sol. Nas últimas décadas, a produção agropecuária mundial cresceu vertiginosamente, com colheitas maiores em áreas equivalentes, ou seja, com maior produtividade. Entre os produtos agrícolas de maior destaque estão trigo, milho, arroz, soja e cana-de-açúcar. Veja o quadro a seguir.

Área plantada e produção De alguns cultivos agrícolas – 2011

Produto

Área plantada (mil hectares)

Produção (mil toneladas)

Trigo

220 385

704 080

Milho

170 398

883 460

Arroz

164 124

722 760

Soja

102 993

260 915

Cana-de-açúcar

25 436

1 794 359

Fonte: FAO. FAOStat. Disponível em: . Acesso em: 21 mar. 2016
Interdisciplinaridade Biologia
O desenvolvimento da engenharia genética, dos alimentos transgênicos e da biotecnologia podem ser trabalhados de modo interdisciplinar. Veja sugestões de leitura no Manual do Professor.
Grande parte desse crescimento da produção agropecuária mundial é creditada à Revolução Verde, que se iniciou nos países desenvolvidos da América Anglo-Saxônica e Europa após a Segunda Guerra Mundial e depois se estendeu principalmente a países como China, Índia, Paquistão e Indonésia.
Com a introdução de novas técnicas de cultivo e variedades de plantas, principalmente cereais como o trigo e o arroz, de maquinários mais avançados (colheitadeiras e tratores), de grande quantidade de insumos (fertilizantes e defensivos agrícolas), além de tecnologias para controle de pragas, melhoria do solo e dos sistemas de irrigação, a Revolução Verde proporcionou grande aumento da produtividade, que significou colheitas maiores em um mesmo espaço plantado.
Nos países mais desenvolvidos, essa revolução foi acompanhada da modernização dos sistemas agrários, com a adoção de plantas transgênicas em alguns casos. Na maioria dos países capitalistas periféricos, no entanto, predominou o sistema de plantation tradicional, feito por meio de latifúndios monocultores com produção voltada ao mercado externo. Nesse agrossistema, poucas empresas dominam a produção e a comercialização. Um dos exemplos é a corporação Chiquita Brands (antiga United Fruit Company), de capital estadunidense e que concentra sua produção de frutas tropicais em dezenas de países da América Latina e Caribe.
Transgênico: organismo que contém fragmentos de material genético de outro organismo, obtidos por técnicas de engenharia genética. Esse processo possibilita combinações que não ocorreriam naturalmente, a fim de desenvolver no organismo novas características ou melhorar as já existentes, como deixá-lo mais resistente à ação de herbicidas, pragas, clima ou, no caso do alimento, para torná-lo mais nutritivo.
Essas empresas investem em novas tecnologias, alimentos geneticamente modificados, pesticidas, fertilizantes e com isso aumentam sua produti-

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