Este estudo busca relatar a abordagem dos profissionais de nutrição na



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Relato de experiência de prática supervisionada


RESUMO: Este estudo busca relatar a abordagem dos profissionais de nutrição na 
seletividade e dificuldade alimentar em crianças com TEA. Trata-se de um estudo 
descritivo relatando a experiência de profissionais de nutrição no atendimento ao 
público. Este atendimento ocorreu via vídeoconferência com a mãe e a paciente. Foi 
desenvolvido uma abordagem para a mudança da conduta alimentar que não só a 
paciente mas a sua mãe também aderiu. No primeiro contato foi relatado o diagnóstico 
da paciente e suas limitações, também foi solicitado exames clínicos para poder traçar 
um novo plano alimentar para auxiliar no melhor funcionamento intestinal e solucionar 
problemas como fissura labial, constipação e irritabilidade. Logo após a primeira 
consulta, foi sugerido uma série de suplementos para suprir as necessidades desfalcadas. 
Na segunda consulta, foi percebido a eficácia da mudança na conduta alimentar da 
paciente e os exames clínicos mostraram poucas alterações e um novo plano alimentar 
foi sugerido à paciente. A paciente mostrou ganho de peso ponderal, melhora na 
irritabilidade, fissura labial inexistente, constipação e vômitos reduzidos e melhor 
perceção de ambiente e interesses em atividades antes não vistas. Recomenda-se a 
manutenção da dieta e da suplementação e a realização de novos exames para manter o 
controle na evolução da paciente. 
Palavras-chave: Transtorno do Espectro Autista, conduta nutricional, planejamento 
alimentar.
ABSTRACT: This study seeks to report the approach of nutrition professionals in the 
selectivity and feeding difficulties in children with ASD. This is a descriptive study 
reporting the experience of nutrition professionals in serving the public. This service 
took place via video conference with the mother and the patient. An approach to change 
eating habits was developed that not only the patient but her mother also adhered too. In 
the first contact, the patient's diagnosis and limitations were reported, clinical 
examinations were also requested in order to be able to draw up a new diet plan to assist 
in better intestinal functioning and to solve problems such as cleft lip, constipation and 
irritability. Right after the first consultation, a series of supplements was suggested to 
supply the missing needs. In the second consultation, the effectiveness of the change in 
the patient's eating behavior was noticed and the clinical exams showed few changes 
and a new eating plan was suggested to the patient. The patient showed weight gain
improved irritability, non-existent cleft lip, reduced constipation and vomiting and a 
better perception of the environment and interests in activities not previously seen. It is 
recommended to maintain the diet and supplementation and perform new tests to keep 
track of the patient's evolution. 
Keywords: 
Autism spectrum disorder, feeding behavior, food planning.

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