- Você sabe dizer por que isso ocorre?
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CAPÍTULO 14 - Hidrostática e Hidrodinâmica
LEGENDA: O fato de a pressão diminuir na parte superior da asa, quando a velocidade do fluxo do ar aumenta, proporciona aos pássaros e aviões uma força de sustentação de voo.
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LEGENDA: Apesar de as embarcações serem feitas de chapas de aço, cuja densidade é muito maior do que a da água, elas flutuam sobre as águas.
CRÉDITO: Pete Seaward/Stone/Getty Images
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CAPÍTULO 14 - Hidrostática e Hidrodinâmica
1. Fluidos
Se pedissem a você que citasse três substâncias essenciais para a saúde e o bem-estar das pessoas, o que vocês diriam? É provável que a água e o ar fossem alguns entre os elementos mais citados. Ambos são exemplos de fluidos.
Os gases e os líquidos escoam e se deslocam, sendo capazes de se adaptar à forma do recipiente ou do ambiente em que são colocados. Por isso, são denominados fluidos.
Uma das propriedades dos fluidos é a viscosidade. A água, por exemplo, escoa com facilidade porque o atrito - a força decorrente das ligações químicas entre suas moléculas - é pequeno. Por isso, dizemos que a água possui baixa viscosidade. Por outro lado, o óleo escoa com mais dificuldade porque possui viscosidade maior.
O ramo da Física que vamos estudar nesta unidade é a Mecânica dos fluidos, que pode ser dividida em duas partes: a fluido-estática, que estuda os fluidos em repouso, e a fluido-dinâmica, que estuda os fluidos em movimento.
Por causa de sua importância em nossas vidas, o líquido mais usado em diversos processos é a água, cujo prefixo designativo é hidro. Por isso, independentemente do fluido estudado, costuma-se usar os nomes Hidrostática e Hidrodinâmica.
LEGENDA: O líquido escoa de um recipiente para outro com formato diferente, adaptando-se a ele.
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LEGENDA: O sangue é um líquido com viscosidade um pouco maior do que a da água.
CRÉDITO: withGod/Shutterstock.com
2. O que é pressão
Uma grandeza essencial no estudo dos fluidos é a pressão. Mas, antes de tratar da pressão nos líquidos e gases, vamos começar por definir e exemplificar esse conceito em situações envolvendo os sólidos.
Vamos imaginar que você tenha de fixar, numa parede de madeira, dois pregos, A e B, representados na figura abaixo. O prego A possui a ponta mais fina.
LEGENDA: Diferentes pressões exercidas na parede pelos pregos A e B.
CRÉDITO: Paulo César Pereira
Se você martelar os dois pregos com forças de mesma intensidade, verificará que o prego A, com a ponta mais fina, entrará com mais facilidade na parede. Isso ocorre porque a pressão que ele exerce sobre a parede é maior.
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