Caraterísticas do pólen


Toxicidade em seres humanos



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Toxicidade em seres humanos

  • A principal manifestação da intoxicação por PAS em seres humanos é a doença veno-oclusiva hepática (DOV), que é caracterizada por dor epigástrica com distensão abdominal devido à ascite
  • Na maioria dos casos a intoxicação ocorre diretamente através do uso medicinal crônico da planta na forma de chá
  • Recentemente, na Europa tem também chamado atenção problemas de saúde relacionados com hortaliças contaminadas com Senecio, como, por exemplo, rúcula vendida em supermercados contendo groundsel comum (Senecio vulgaris)
  • Trabalhos recentes sobre os PAS em mel e pólem são bastante preocupantes pois trazem resultados bastante altos encontrados nestes produtos.
  • Sabe-se ainda, que a intoxicação pode ocorrer indiretamente através do consumo de produtos de origem animal contaminados por APs, como, por exemplo, leite (DICKINSON et al., 1976; MOLINEUX; JAMES, 1990; MOLYNEUX et al., 2011), ovos (EDGAR; SMITH, 2000) ou até mesmo através de mel (DEINZER et al., 1977; BOPPRÉ et al., 2005).
  • Fica, pois, evidente, que o homem está exposto aos APs através de diferentes fontes, sendo a duração de exposição fator decisivo para causar toxicidade aguda, sub-aguda ou crônica.

Alcaloides pirrolizidínicos – estrutura básica



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