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PARTE 2 118 Anvisa Cosméticos 3. ENSAIOS GERAIS 3.1. Determinação da Alcalinidade Livre e da Acidez Livre 3.1.1. Objetivo e Campo de Aplicação Este método descreve o doseamento de alcalinidade ou de acidez livre em sabonetes. 3.1.2. Princípio A alcalinidade e a acidez são determinadas por reação de neutralização. 3.1.3. Descrição do Método 3.1.3.1. Determinação de pH Preparar uma solução a 10%, pesando 2 g do sabonete e dissolvendo com 20 ml de água destilada. No caso de sabonetes sólidos, cortar ao meio e, com um ralador, ras- par aparas do sabonete. O pH deve estar em torno de 10,4 (excetuando-se os casos de sabonetes líquidos neutros). 3.1.3.2. Alcalinidade Livre Pesar 5 g da amostra em um béquer de vidro de 200 ml. À parte, neutralizar cerca de 150 a 200 ml de etanol com hidróxido de sódio 0,1N, usando duas gotas de fenolftaleína como indicador. Aquecer o etanol até o início da fervura. Iniciar a dissolução das 5 g de aparas de sabonete, com o auxílio, inicialmente, de 50 a 100 ml de etanol aquecido, mantendo o aquecimento. Filtrar a vácuo por funil de placa porosa contendo um papel de filtro sobre a placa. Lavar o béquer e o funil com etanol aquecido. Guia de Controle de Qualidade de Produtos Cosméticos 119 Se o filtrado possuir coloração rosa, transportá-lo para um erlenmeyer de 500 ml e titular com solução volumétrica de ácido clorídrico 0,1N até o descoramento da solução. Fazer três determinações e usar o valor médio. 3.1.3.3. Cálculos V x fc x 0,004 x 100 m C = Onde: C = teor (p/p) de alcalinidade livre (em hidróxido de sódio) V = volume do titulante gasto na amostra, em mililitros fc = fator de correção do titulante m = massa da amostra em gramas Se o filtrado estiver incolor, isto indica ausência de alcalinidade livre, podendo ser de- terminada a acidez livre em ácido oléico. Nesse caso, titular com solução volumétrica de hidróxido de sódio 0,1N até atingir a coloração rosa. V x fc x 0,028245 x 100 m C = Onde: C = teor (p/p) de acidez livre (em ácido oléico) V = volume do titulante gasto na amostra, em mililitros fc = fator de correção do titulante m = massa da amostra em gramas Baixar 488.7 Kb. Compartilhe com seus amigos:
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