4º trimestre/2012 Meta n° 14 – Elaborar Guia de Fontes do Acervo Arquivístico



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Eixo Temático: Café como objeto social       Procedência: Compra 
960/1101                                                                                                Localização no acervo:  641.3373 / B2185m 
 
 
 
 
 
Título: Manual Enciclopédico do Café 
Autoria:  BANKS, Mary; McFADDEN, Christine; ATKINSON, Catherine  
 
BANKS, Mary; McFADDEN, Christine; ATKINSON, Catherine. Manual Enciclopédico do 
Café: a história do cultivo do café em mais de 70 países; as diversas maneiras de 
preparar a bebida; mais de 70 deliciosas receitas de bolos e sobremesas à base de café. 
[The world encyclopedia of coffee]. Dolores Ferreira (trad.). Lisboa: Editorial Estampa, 
2000. 256 p. ISBN 972331553X.  


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